PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DALAM PENGURANGAN SAMPAH DENGAN CSR BANK BTN DAN LPPM UNKRIS
DOI:
https://doi.org/10.61488/sikama.v1i2.17Kata Kunci:
Pemberdayaan Masyarakat, Sampah Organik, Kompos, Larva Black Soldier Fly, Corporate Social ResponsibilityAbstrak
Timbunan sampah organik mempunyai jumlah persentase lebih tinggi dibanding jenis sampah lainnya baik secara nasional maupun secara spesifik di Desa Tugu Utara. Salah satu inovasi dalam mengurangi sampah organik yaitu dengan pembuatan kompos dan menggunakan larva Black Soldier Fly (BSF). Dalam menangani permasalahan sampah tidak hanya pemerintah tetapi juga diperlukan partisipasi aktif dari masyarakat dan swasta. PT. Bank Tabungan Negara (Persero), Tbk senantiasa berupaya menciptakan suasana kegiatan usaha yang harmonis dengan masyarakat luas dan ramah lingkungan. Bank BTN yang menginisiasi inovasi program Corporate Social Responsibility (CSR) pengelolaan sampah organik dengan pemberian mesin pencacah sampah organic. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis bagaimana pemberdayaan masyarakat dalam pengelolaan sampah dengan program CSR Bank BTN dan LPPM UNKRIS di Desa Tugu Utara. Metode yang dilakukan pada penelitian ini ada 3 tahap antaralain: Penyerahan 3 unit mesin pencacah sampah dan praktik pembuatan kompos; Sosialisasi dan Pemaparan Materi dan Praktik Budidaya BSF Warga masyarakat memberikan tanggapan yang antusias pada pelatihan ini dilihat dari jumlah warga yang hadir dan meminta segera menindaklanjuti dalam implementasi pembuatan pupuk kompos menggunakan mesin pencacah sampah organik serta budidaya maggot BSF. Kegiatan ini ditujukan sebagai solusi untuk membantu pemerintah dalam mengatasi sampah organik yang dihasilkan dari sampah. Setelah dilaksanakan kegiatan ini, masyarakat dapat membuat kompos dan membudidayakan maggot BSF di rumah masing- masing dengan memanfatkan dan mengolah sampah organic, untuk meningkatkan nilai ekonomi.
Referensi
Adrianus, F., Sumarni, L., Kamami, N. Pemberdayaan Masyarakat Melalui Peningkatan Partisipasi dalam Pengelolaan Sampah di Kelurahan Gunung Sarik Kecamatan Kuranji Kota Padang. Laporan Penelitian. Fakultas Ekonomi, Universitas Andalas. 2010
Agency, I. C., Sampah, P., & Masyarakat, B. (2008). Pengelolaan sampah rumah tangga berbasis masyarakat - jica, 4–5.
Diener S, Zurbrügg C, Tockner K. (2009). Conversion of Organic Material by Black Soldier Fly Larvae: Establishing Optimal Feeding Rates. Waste Management dan Research. 27(6):603–610.
Dortmans B, Diener S, Verstappen B, Zurbrugg C. 2017. Proses Pengolahan Sampak Organik dengan Black Soldier Fly (BSF). Jakarta (ID): Departemen Pengembangan Sanitasi Air dan Limbah Padat. Terjemahan dari: Black Soldier Fly Biowaste Processing.
Fahmi MR. (2015). Optimalisasi Proses Biokonversi dengan Menggunakan mini-larva Hermetia illucens untuk memenuhi kebutuhan pakan ikan. Prosiding Seminar Nasional Masyarakat Biodiversitas Indonesia. 1(1):139–144.
Fauzi RU dan Sari ER. 2018. Analisis Usaha Budidaya Maggot Sebagai Alternatif Pakan Lele.
Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri. 7(1):39−46. ISSN 2252−7877.
Fonseca K, Dicke M, Van LJ. 2017. Nutritional value of the Black Soldier Fly (Hermetia illucens L.) and its suitability as animal feed. Journal of Insects as Food and Feed. 3(2):105−120.
Hardini SY, Gandhy A. 2021. Budidaya Lele Menggunakkan Pakan Tambahan Maggot. Bogor (ID): Ahlimedia Press.
Halloran, A. (2018). The Social Impacts of Using Black Soldier Flies for Bioconversion: A Preliminary Assessment from South Africa. GREEiNSECT: Insects for Green Economy, University of Copenhagen, Denmark. https://greeinsect.ku.dk/publications/more- presentations/The_social_impact_of_using_black_soldier_flies_for_bioconversion.pdf
Holmes FA, Vanleaerhoven SL, Tomberlin JK. 2012. Relative Humidity Effects on The Life History of Hermetia illucens (Diptera: Stratiomyidae). Environmental Entomology. 41(4):971−978.doi.org/10.1603/EN12054.
Mardikanto, Totok. 2014. CSR (Corporate Social Responsibility)(Tanggungjawab SosialKorporasi). Bandung: Alfabeta
Marnelly, T. R. (2012). Corporate Social Responsibility (CSR): Tinjauan Teori dan Praktek di Indonesia. Jurnal Aplikasi Bisnis, 2(2), 49–59.
Miles, M. B., Huberman, A. M., & Saldana, J. (2014). Qualitative Data Analysis: A methods Sourcebook. California: SAGE Publications Inc.
Nguyen, T. T. X., Tomberlin, J. K., & Vanlaerhoven, S. (2015). Ability of Black Soldier Fly (Diptera: Stratiomyidae) Larvae to Recycle Food Waste. Environmental Entomology, 44(2), 406–410. https://doi.org/10.1093/ee/nvv002
Nugraheni, A. . P., & Widjonarko, W. (2019). Keberlanjutan Tempat Pengolahan Sampah Terpadu di Desa Tawangsari, Kabupaten Boyolali. Jurnal Teknik PWK (Perencanaan Wilayah Dan Kota), 8(4), 209–216.
Odjo I, Djihinto G, Vodounnou D, Djissou A, Clement B (2019). Organic Waste Management for the Maggots Production Used as Source of Protein in Animal Feed. International Journal of Fisheries and Aquatic Studies. 7(2):122−128.
Prasojo, R. (2013). Pengelolaan Sampah Rumah Tangga Berbasis Masyarakat Di Dusun Badegan Desa Bantul Kecamatan Bantul Kabupaten Bantul. Skripi. Yogyakarta: Universitas Negeri Yogyakarta.
Pengabdian, K., Masyarakat, P., Khotimah, N., Si, M., Hadi, B. S., & Si, M. (2008). Rumah Tangga Berbasis Budaya Terhadap Guru Sekolah Dasar Di Kecamatan Wirobrajan ( Menuju Kota Jogja Green And Clean ), 1–27.
Rahmawaty. Persepsi Wanita Mengenai Pengelolaan Sampah di Lingkungan Kampus IPB Darmaga, Kabupaten Bogor. Laporan Penelitian. Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara. 2004
Ranncak, G. T., Alawiyah, T., & Hadi, T. (2017). Kajian Pengolahan Sampah Organik dengan BSF (Black Soldier Fly) di TPA Kebon Kongok. Jurnal Ilmu Sosial Dan Pendidikan, 1(1), 1–15. Sampah, TPA, BSF, Daur Ulang
Riswan, Sunoko, H. R., & Hadiyanto, A. (2012). Pengelolaan Sampah Rumah Tangga di Kecamatan Daha Selatan. Jurnal Ilmu Lingkungan, 9(1), 31–39.
Sastro Y. 2016. Teknologi Pengomposan Limbah Organik Kota Menggunakan Black Soldier Fly. Jakarta (ID): Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP).
Sekarningrum, B., Sugandi, Y. S., & Yunita, D. (2021). Penerapan Model Pengelolaan Sampah “Pojok Kangpisman.” Kumawula: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(3), 548. https://doi.org/10.24198/kumawula.v3i3.29740
Sudarman. Meminimalkan Daya Dukung Sampah terhadap Pemanasan Global. Laporan Penelitian. Semarang: Fakultas Teknik, Universitas Negeri Semarang; 2010
Suharto, Edi. (2005). Membangun Masyarakat Memberdayakan Masyarakat. Bandung: PT Refika Aditama.
Sholahuddin, Sulistya A, Wijayanti R, Supriyadi W, Subagiya. 2021. Potensi Mggot (Black Soldier Fly) sebagai Pakan Ternak di Desa Miri Kecamatan Kismantoro Wonogiri. Journal of Community empowering and Services. 5(2):161−167. ISSN 2579−5074.
Tomberlin JK, Adler PH, Myers HM. 2018. Development of the Black Soldier Fly (Diptera: Strationmyidae) Relation to Temperature. Environmental Entamol. 38:930−934
Unduhan
Diterbitkan
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2023 Ayub Muktiono, Siswantari Pratiwi, Susetya Herawati, Mishelei Loen, Lydia Darmiyati
Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.